Descubre la mejor comida Nikkei de la Riviera Maya gracias a “Mashua”
“Mashua” es el restaurante Nikkei de Bahia Principe que tienes que probar para descubrir la mejor comida fusión japonesa y peruana de la región.
Cuando un huésped llega al restaurante Nikkei “Mashua” en Grand Bahia Principe Coba, en el Complejo Riviera Maya se encuentra con una diversidad de sabores y olores que caracterizan a la cocina peruana fusionada con la japonesa. El responsable de ello es el Sous Chef Christian Valencia, pilar fundamental de este nuevo proyecto que enaltece la cocina internacional en nuestro restaurante.
“La fusión gastronómica peruana con técnicas japonesas es conocida como Nikkei, aquí son utilizados insumos nobles, pescado fresco y una diversidad de sabores que nos permite sacar provecho de la materia prima de la cocina peruana, base de la fusión”, nos explica.
El Aji amarillo es un ingrediente fundamental para la cocina peruana y junto con el Quinua, cereal con altos niveles de proteína y sin gluten, mezclado con salmón, marisco y carne hacen que en el menú del restaurante Mashua Nikkei haya diversidad de sabores “qué explotan en el paladar con diferentes sensaciones muy agradables y únicas”, señala Christian.
Con más de 16 años de experiencia en 6 países, Christian Valencia comenta que se planea colocar las sugerencias del Chef debido a que los invitados repetitivos son cada vez más. “Habló con ellos y me agrada saber que salen satisfechos del restaurante y estamos siempre atentos con los comentarios y recomendaciones” nos dice.
“Quiero agradecer la oportunidad que me ha dado Bahia Principe al participar en este proyecto, el equipo que tengo es fabuloso, chicos mexicanos que han aprendido esta técnica, a sacar la sazón y el punto de la cocina peruana. Estoy muy contento con este proyecto y por la gran oportunidad de seguir adelante”, finalizó.
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Acerca de Grupo Piñero
Es un grupo turístico presente en toda la cadena de la industria vacacional. Presidido por su fundador, Pablo Piñero, ocupa posiciones de liderazgo internacional en el segmento de sol y playa y basa su propuesta en tres grandes pilares: su capacidad de generar confianza; un servicio que persigue la excelencia y la cercanía y la atención al detalle; y una relación calidad/precio único en sus distintos segmentos.
Grupo Piñero genera alrededor de 8 millones de estancias al año d huéspedes de más de 30 países; en 2016. Grupo Piñero cuenta con cuatro unidades de negocio: la división hotelera, con 26 hoteles y 13.639 habitaciones en México, Jamaica, República dominicana y España; la de turoperador, a través de la marca Solotour, la de receptivo y otros servicios en destino, que brinda más de 30 servicios a huéspedes como son traslados y actividades recreativas, la residencial y de golf, que cuenta con 6 complejos de lujo y 4 campos de juego.
En aplicación de su estrategia de responsabilidad social Grupo Piñero esta comprometida a ser una empresa saludable y sostenible al bienestar de sus colaboradores y que se realiza una contribución económica social y de medio ambiente positiva en las demarcaciones en las que opera.
Acerca de Bahia Principe Riviera Maya Resort
Situado en plena Riviera Maya y bajo el concepto de “Todo incluido o All Inclusive” Bahia Principe Riviera Maya Resort, a 60 minutos del aeropuerto de Cancún, 30 minutos de Playa del Carmen y tan sólo a 20 minutos de las majestuosas ruinas mayas de Tulum, está formado por 4 impresionantes hoteles con un total de 3,236 habitaciones.
El complejo, donde el verdadero lujo es sentir la felicidad, cuenta con un extenso abanico de servicios e instalaciones, un completo programa de actividades deportivas y una exquisita oferta gastronómica. 4 fantásticos spas, numerosas piscinas, amplias terrazas, canchas deportivas, gimnasios, centros de convenciones, casinos, zona comercial y un increíble Campo de Golf Riviera Maya Golf Club, diseñado por el afamado Robert Trent Jones II, que discurre por 18 hoyos largos y 9 ejecutivos con lagos y cenotes en su interior.
En su compromiso por el cuidado y la conservación del medio ambiente y el crecimiento global sostenible cuenta con la fundación Eco Bahía una organización ecológica sin ánimo de lucro desarrollada por Bahía Príncipe.
Para mayor información: www.bahia-principe.com
Sobre Bahia Principe Riviera Maya Residences & Golf
Bahia Principe Riviera Maya – México. Se trata de uno de los desarrollos inmobiliarios de Grupo Piñero y constituye una de las ofertas más exclusivas de bienes raíces en Riviera Maya. Esta urbanización tiene una extensión de cerca de 300 hectáreas, con magníficas vialidades, el excepcional paisaje ajardinado de la selva maya, todo tipo de servicios y seguridad durante las 24 horas del día.
La zona residencial está construida alrededor de Riviera Maya Golf Club, un espectacular campo de golf de 18 hoyos par 72 y 9 hoyos para 27. Lagos, cenotes y la selva autóctona son una constante en este campo de golf diseñado por el prestigioso arquitecto Robert Trent Jones II.
Toda la urbanización se ampara en unos reglamentos internos para la edificación, siguiendo un concepto de arquitectura contemporánea, de líneas simples, colores claros y maderas duras, armonizando perfectamente con el entorno.
El complejo es uno de los desarrollos inmobiliarios de la zona con más demanda, en el que se ofertan diferentes unidades residenciales de la más alta calidad. El proyecto se encuentra ya muy consolidado y gran parte de su inventario vendido.
Para mayor información por favor contacte a:
Marketina® Agencia de Mercadotecnia y Relaciones Públicas. www.marketinaa.com
Lorena Herrastí
Tel. 984 136 1054 lherrasti@marketinaa.com
Brenda Larrión
Tel. 998 7347493 blarrion@marketinaa.com
